大豆
阿肯色州大豆品种
大豆育种计划的重点是开发商品大豆、改良脂肪酸和高蛋白大豆以及用于生产豆腐、毛豆和纳豆的食品级大豆。
项目开始以来的品种
过去15年的品种
州和地区水稻试验的产量和农艺性能数据可在品种测试程序页面。
目前的品种
奥色治
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欧色橙是大豆的一个确定品种，相对成熟度为5.6。花为紫色，短柔毛为灰色，荚壁为褐色。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮和不完美的黑色籽门，平均每磅3661粒种子或每100粒种子12.4克。植株平均27英寸高，具有中等的抗倒伏和破碎性。平均蛋白质含量为43.3%，油脂含量为20.4%。
欧色桑能抵抗南茎溃疡病、猝死综合征、大豆花叶病毒和蛙眼叶斑病。它对根结线虫和大豆囊线虫(种2、3和14)敏感。它是氯化物的排他物。
UA 5715 gt
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UA 5715GT是一个相对成熟度5.7的大豆品种。它有白色的花，灰色的短柔毛，棕色的豆荚壁。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮，浅黄色的种门，平均每磅3147粒种子或每100粒14.0克种子。以干重计，它们含有39.5%的蛋白质和22.0%的油脂。UA 5715GT植株平均高32英寸，具有较高的抗倒伏和抗碎性。
UA 5014 c
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UA 5014C是一个相对成熟度5.1的大豆品种，具有紫色的花，黄褐色的短毛和黄褐色的豆荚壁。种子有黄色的子叶和暗黄色的被毛，黑色的门。UA 5014C的种子大小平均为每磅3131粒或每100粒种子14.5克，按干重计算含有39.8%的蛋白质和20.1%的油脂。植株平均27英寸高，具有很高的抗倒伏和破碎性。
UA 5014C对南茎溃疡病有抗性，对蛙眼叶斑病和猝死综合征有中度抗性，对根结线虫和大豆囊线虫(2、3、4、5和14种)和肾形线虫敏感。它是一种氯化物包括物。
UA 5115 c
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UA 5115C是一个相对成熟度5.1的大豆品种。花为紫色，短柔毛为灰色，荚壁为褐色。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮和不完美的黑色种门。UA 5115C的种子大小平均为每磅3136粒种子或每100粒种子14.4克，按干重计算含有42.3%的蛋白质和22.6%的油。植株平均高29英寸，具有很高的抗倒伏和破碎性。
UA 5115C对茎溃疡病有中度抗性，易受大豆囊线虫(种族2、3和5)和猝死综合征的影响。它是氯化物的排他物。
UA 5213 c
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UA 5115C是一个相对成熟度5.1的大豆品种。花为紫色，短柔毛为灰色，荚壁为褐色。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮和不完美的黑色种门。UA 5115C的种子大小平均为每磅3136粒种子或每100粒种子14.4克，按干重计算含有42.3%的蛋白质和22.6%的油。植株平均高29英寸，具有很高的抗倒伏和破碎性。
UA 5115C对茎溃疡病有中度抗性，易受大豆囊线虫(种族2、3和5)和猝死综合征的影响。它是氯化物的排他物。
飞往洛杉机的联合航空5612班机
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UA 5612是一个相对成熟度5.6的大豆品种，花颜色为紫色，短柔毛为灰色，豆荚壁为褐色。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮和不完美的黑色籽门，平均每磅3414粒种子或每100粒种子13.3克。植株平均高30.7英寸，具有中等的抗倒伏和破碎性。UA 5612平均蛋白质含量为40.5%，含油量为20.4%。
它对南茎溃疡病、蛙眼叶斑病和猝死综合征有中等抗性。
历史品种
飞往洛杉机的联合航空5414班机rr
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UA 5414RR是一个相对成熟度5.4的大豆品种。它有白色的花，灰色的短柔毛，棕色的豆荚壁。种子有黄色的子叶，暗黄色的种皮和浅黄色的种门。它的平均种子重量为每磅2967粒种子或每100粒种子15.3克，平均蛋白质39.7%，油21.3%，以干重为基础。植株平均高34英寸，具有较高的倒伏和抗碎性。
根据2011年美国农业部统一大豆MG V初步试验和2011 - 2013年阿肯色大豆性能试验的结果，UA 5414RR对茎溃疡病具有抗性，对蛙眼叶斑病中度易感，对大豆囊线虫(2、3、4、5和14种)、根结线虫和肾形线虫敏感。它是氯化物的排他物。